Le 363, c'est avant tout une histoire de rencontres
Nous travaillons avec des artisans et producteurs locaux passionnés qui partagent nos valeurs d'authenticité et de qualité
Notre boulanger partenaire qui prépare nos pains artisanaux. Un savoir-faire traditionnel pour des buns moelleux et savoureux.
Abattoir qui fournit notre basse côte extra fraîche, hachée sur place.
Nos viandes charolaises proviennent principalement de l'abattoir Viande de Bresse, garantissant une viande extra-fraîche. Nous utilisons occasionnellement de la viande wagyu de Kamakle.
Mon Bon Burger est référencé par Bourg-en-Bresse Destinations.
Découvrez tous les hébergements de la région.
Circuit court • Produits frais • Savoir-faire artisanal
Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour vous offrir des burgers d'exception. Notre engagement pour la qualité et le local se traduit chaque jour dans notre cuisine, du choix des producteurs à la préparation de vos plats.
Le 363 représente bien plus qu'une adresse : une philosophie qui célèbre le meilleur de notre terroir, l'authenticité des produits locaux, et le plaisir du fait-maison dans chaque burger.