Nos Burgers
15,90€ (supp.steack
+5,80€)
- Bun artisanal ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Confiture d'oignons maison
-Chiffonnade de Batavia
Choux rouge vinaigré, pointes d'asperges rôties au sel fou
14,90€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanal ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Comté fruité de Balanod
- Sauces ketchup et moutarde douce artisanales
16,95€
- Bun artisanal ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Filet de poulet fermier de l'ain pané par nos soins
-Conté fruité de Balanod
- Chiffonnade de batavia
- Sauces ketchup et moutarde douce artisanales, mayonnaise maison
17,95€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanal ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Tranche de lard fermier fumé de la ferme de Montchervet
- Chiffonnade de batavia
- Comté fruité de Balanod
- Sauces barbecue et moutarde douce artisanales
25,70€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanal( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Médaillon de foie gras snacké et réduction balsamique
- Chiffonnade de batavia
-Confiture d'oignons maison
17,75€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanale ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Chiffonnade de batavia
- Reblochon de Savoie
- Sauces moutarde artisanale
-oignons et lardons crémés
17,40€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanale ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Chiffonnade de batavia
- 1/2 Saint Marcellin
- Sauce au poivre
Sauces Ketchup et Moutarde douce artisanales
18,35€ ( double steack +5,80€ )
- Bun artisanal ( farine t80 de l'Atelier de Niermont)
- Steack haché de coeur de basse-côte de viande charolaise ( 150g )
- Chiffonnade de batavia
-Tranche de reblochon
- Oeuf mi-cuit
- Moutarde douce
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